Dieses Jahr ist das UNESCO-Jahr der Ernährung.

Auch wir, die NAJU Baden-Württemberg, möchten einen Beitrag dazu leisten: Wir möchten mit unserem Projekt "Besseresser" Kinder und Jugendliche zwischen 8 und 14 Jahren für gesunde, ökologische und sozialverträgliche Ernährung begeistern. Dabei gehen wir den Fragen nach: Wie, wo und von wem wird unser Essen eigentlich hergestellt? Was hat unser Essen mit der Umwelt und den Produzenten zu tun? 

Für die Umsetzung des Projektes suchen wir Interessierte, die Spaß daran haben, mit Kindern und Jugendlichen die Welt der Ernährung zu entdecken. 
Die Gestaltung
- eines Ferienprogramms,
- einer AG,
- einer Nachmittagsbetreuung oder von
- Projekttagen zum Thema „nachhaltige Ernährung“

ist eine gute Möglichkeit für die SchülerInnen, Praxiserfahrungen zu sammeln, sich selbst auszuprobieren und das Gelernte in die Tat umzusetzen. 

Wir unterstützen bei der Umsetzung
Wir bieten eine praxisorientierte Fortbildung zu "Nachhaltige Ernährung" an, die offen ist für alle Interessierten. Bei der Fortbildung beleuchten wir die verschiedenen Aspekte von nachhaltiger Ernährung (u. a. gesunde Ernährung, ökologische Landwirtschaft und fairer Handel) und stellen verschiedene Spiel- und Aktionsideen vor. Das eigene Ausprobieren steht im Mittelpunkt der Fortbildung.

Hier die Eckdaten zur Fortbildung: 
02.03.-04.03.2012 und 04.05.-06.05.2012 (Beginn: Freitag, 17:30; Ende: Sonntag, 14:00), am Listhof in Reutlingen 

Die Kosten betragen 80 € pro Wochenende (60 € für NABU-/NAJU-Mitglieder). Sie beinhalten Unterkunft, Vollverpflegung mit ökologischen, regionalem Essen und Seminarunterlagen. Die Kosten werden komplett bei Durchführung eines Besseresserprogramms zurück überwiesen. 

Zur Umsetzung können kostenfrei Materialien von uns bezogen werden. 

Mit besten Grüßen 

Katrin Bege